Bruschetta rapide et facile
Cette recette de bruschetta est si facile à réaliser, parfaite pour une collation rapide ou à apporter à un événement de dernière minute !! Le glaçage balsamique prend un peu plus de temps, mais s'il est préparé à l'avance, il se conserve longtemps !!
Ingrédients :
- 2 livres de tomates cerises coupées en deux ou en quartiers
- 2 gousses d'ail hachées sel au goût
- 1/2 oignon haché finement
- Du basilic frais au goût, haché finement
- 2 à 3 cuillères à soupe de l'huile de votre choix
- glace balsamique au goût
- Baguette française ou pain
- ail
- 2 cuillère à soupe d'huile
Préparation:
- Hachez tous les ingrédients sauf le glaçage balsamique et combinez-les dans un bol.
- Faire griller le pain à 400F jusqu'à ce qu'il soit doré, de 5 à 10 minutes.
- Étalez les gousses d'ail sur le pain grillé. Ajoutez le mélange de bruschetta.
- Arrosez de glaçage balsamique !