Soupe Crèmeuse à la courge Ingrédients : 1 Courge musqué 2-3 gousses d'ail hachées 1 c. à soupe de beurre, (ou d'huile) 1-3Échalotte française émincé 400 ml. de lait de coco (ou crème épaisse) 1 tasse de parmesan râpé 2 T. de b... Entrées Soupe Végétarien
Soupe aux tomates et poireaux Ingrédients : 1,5Lde jus de tomate 750 ml de bouillon de légumes 3 à 4 poireaux 1 bulbe d'ail haché 2 à 3 échalotes hachées ou 1 oignon coupé en dés 3 à 4 carottes coupées en dés 3 à 4 branches de cél... Entrées Soupe Tomates Végétarien